Samedi 25 avril 2009
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Comment "Manger 5 fruits et légumes par jour" tout en protégeant la planète et sans trop se ruiner en ces temps de "criiise" :
un remède simple : mangeons de saison !
C’est plus écologique :
L’énergie utilisée dans le transport de fruits et légumes hors saison n’est pas à négliger, selon le
WWF, un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20
fois plus de pétrole que le même produit acheté localement et en saison... fini les fraises en décembre !
C’est plus économique :
Qui dit pleine saison, dit abondance (sauf exception) = moins cher.
Favorisons aussi la proximité car moins de coût de transport et de conservation.
Ainsi on participe à l’activité économique locale, on donne envie aux producteurs de continuer...
C’est encore mieux pour la santé :
Cela permet de bénéficier de produits cueillis à maturité donc de meilleurs qualités gustatives, plus riches en nutriments (ils ont mûri sous un soleil naturel, pas entre 4 murs lors du
transport).
Cela apporte aussi une réponse adéquate aux besoins de l’organisme en fonction des saisons.
Affichez ces 2 beaux calendriers dans votre cuisine, une révision avant d'aller au marché et c'est parti !
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Mois d'offre restreinte, prix plus élevés
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Mois d'offre abondante, prix plus bas
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Mois de culture en plein air
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Version
imprimable
Par Clotilde
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Publié dans : BIO & ECOLO
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Dimanche 1 mars 2009
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18:35
J'adore aller chercher mon courrier dans la boite aux lettres (j'espère chaque jour une lettre inattendue), mais quelle rage quand je la trouve pleine de pub !
et je me dis :
- encore des déchets (40kg par an par foyer)
- ça tue des arbres pour rien
- c'est encore moi qui vais descendre les poubelles de tri papiers (et autres)
- je perds mon temps à chercher ma lettre surprise dans ces pubs
- et je me suis surprise à feuilleter comme un magazine les pubs des hypermarchés
Alors là je dis NON
et je colle une étiquette sur ma boite aux lettres
Vous aussi imprimez votre étiquette sur le site du
Ministère de l'écologie, de l'énergie, du développement durable et de l'aménagement du
territoire.
Par Clotilde
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Publié dans : BIO & ECOLO
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Samedi 28 février 2009
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Ces petites noix sont les "fruits" d'un arbre appelé "Arbre à savon" qui est cultivé depuis des siècles en Inde et au Népal. Ces noix riches en
saponine sont utilisées pour le lavage du linge.
Pour un lavage à la main ou en machine, il ne suffit que de 4 à 5 noix par lessive. Vous les placez dans un petit pochon et hop au coeur du linge! J'ai acheté les miennes chez
Nature et Découvertes.
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Economiques : un sachet de 500 g -8 € environ- permet de faire une centaine de lessives
- Ecologiques : biodégradables et non polluantes pour les sols (même si le 0 polluant n'existe pas, je sais que cela fait débat en raison du carburant utilisé par les bateaux qui
nous approvisionnent en noix de lavage)
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Hypoallergéniques : ces noix sont idéales pour laver le linge de bébé et des personnes à la peau fragile (femmes enceintes par exemple).
J'utilise depuis 2 ans ces noix pour laver le linge de
ma fille et les textiles délicats (soie, cachemire, laine ...). Pour le linge blanc,
j'ajoute 2 cuillières à soupe de
percarbonate de sodium, un agent blanchissant.
Pour le linge très sale, il faut frotter les tâches au préalable avec du savon d'Alep, je vous avoue ne pas avoir
le temps l'envie de le
faire donc j'utilise une lessive bio
Etamine du Lys.
Par nathalie
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Publié dans : BIO & ECOLO
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Mardi 24 février 2009
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Pour qui ?
Pour les mordus de café qui ne peuvent pas se passer de leur expresso où qu'ils soient ... en ballade, sur les pistes de ski, à la plage ou au bureau.
Découvert sur le Salon Maison et Objet, j'ai trouvé que c'était un petit objet sympa qui méritait d'être connu.
Je résume : une
expresso simple d'utilisation, légère et qui fonctionne sans électricité (les écolos vont adorés).
Par Nathalie
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Publié dans : BIO & ECOLO
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Dimanche 1 février 2009
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21:54
Et oui, tout ceux qui me connaissent plaisantent sur mon côté écolo: je fais la guerre au boulot pour arrêter l'utilisation des gobelets en plastique, recycle le papier, n'utilise jamais de sacs
plastique et j'en passe.
Mais par dessus tout, je déteste jeter ce qui fonctionne encore, même si je ne me sers plus de l'objet depuis belle lurette.
Je vais donc vous parler d'un site qui à changer ma vie (enfin, presque...):
http://www.digitroc.com/
Vous pouvez donner, acheter ou échanger les produits mis en ligne sur le site.
Rien de plus simple pour donner:
1/ Tout est gratuit. Si je ne suis pas inscrit, je m’inscris en 2 minutes
2/ Je dépose ensuite, une ou plusieurs offres d’objets que je veux donner en cliquant
3/ Et voilà ! Mes annonces sont visibles sur le site ! (mais pas mes coordonnées)
4/ La personne intéressée par mon annonce m’enverra un email ou me donnera un coup de téléphone, selon mon souhait
Ce site fourmille aussi d'idées écolo en donnant accès au site
http://www.consoglobe.com/
Ayons une attitude responsable, c'est si simple!
Par Muriel
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Publié dans : BIO & ECOLO
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