Lundi 14 décembre 2009 1 14 /12 /Déc /2009 10:00

Et oui, partons à la découverte des traditions internationales ! En tout cas, celle-ci fût découverte à Londres il y a quelques années. Cela change un peu du traditionnel champagne, vous en pensez quoi ???

Donc à vous de faire découvrir le lait de poule spécial Noël à votre famille et/ou amis, vous ferez sensation !

eggnog-400 (1)

Pour 1 personne
- 1 jaune d'oeuf
- 6/8 lait
- 1/8 rhum
- 1/8 whisky
- 1/2 cuillerée de sucre en poudre
- une pincée de muscade (en option)

Il suffit de mixer tous les ingrédients, et de saupoudrer un peu de noix de muscade sur la préparation.

 

Bon, les détracteurs diront que cela ressemble à une crème anglaise alcoolisée et que ce n'est pas très léger...
Ok, ok, mais franchement, c'est très bon !

Vous me direz ce que vous en pensez, right ?!

Et on n'oublie pas, on n'abuse pas des boissons alcoolisées, of course !

Par Muriel - Publié dans : RECETTES DE CUISINE
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